更新时间：2024-04-09 22:00
石南（学名：Photinia serratifolia），双子叶植物，常绿灌木或小乔木。（叶）辛、苦、平、有毒。株高4-6米，枝灰褐色，叶互生，网状脉，革质，长椭圆形至倒卵状椭圆形，边缘疏生具腺细锯齿，表面绿色，幼叶红色。 初夏开花，白色，伞房花序顶生。果期10月，小梨果球形，熟时红色，后呈褐紫色，缀满枝头，极为美丽。 《本草纲目》：“生于石间向阳之处，故名石南。”
长在石上，树很高。江湖地方出产的，叶如枇杷，上有小刺，凌冬不凋落，三、四月开成簇状的白花，八、九月结细红的果实。关陇间出产的；叶似莽草，呈青黄色，背面有紫色斑点，雨水多时就合并生长，可长到二、三寸，根很横细，呈紫色，没有花及果实，叶很茂密。陟叶。
石楠在园林绿化上是极优良的观赏树种，性喜光，亦能耐阴，喜温暖、湿润气候，较耐寒耐旱，喜温暖、湿润气候，能耐-15℃的低温。对土壤要求不严，深根性，在肥沃排水良好的沙壤中生长良好，粘土中往往生长不良。
喜温暖湿润的气候，抗寒力不强，喜光也耐荫，对土壤要求不严，以肥沃湿润的砂质土壤最为适宜，萌芽力强，耐修剪，对烟尘和有毒气体有一定的抗性。
多呈灌木状，山东徂徕山国家森林公园中有高达5-6米者，生长良好。日本、菲律宾、印度尼西亚有分布。
美丽观赏树，宜于草坪中央孤植，形成大球冠类树。也可根据需要修剪成不同冠径的石楠球，植于建筑物前，或与其它树种配植形成不同层次。唐明皇因安史之乱，南走秦岭入川，见石楠树冠齐整，称为端正木。石南新叶红色，仲春开白花，秋冬有红果红叶，园林栽植甚多。
石南繁殖以播种为主，亦可用扦插、压条繁殖。播种于11月采种，将果实堆放捣烂漂洗，取籽晾干，层积沙藏，至翌春播种，注意浇水、遮荫管理，出苗率高。扦插于梅雨季节剪取当年健壮半熟嫩枝为插穗，长10-12厘米，基部带踵，上部留2-3叶片，每叶剪去2/3，插后及时遮荫，勤浇水，保持床土湿润，极易生根。南方以石楠为绿篱，常直接插条营成。
繁栽要点：暖温带树种，但能耐短期低温。繁殖可播种，采后沙藏来春再播。也可扦插当年生半成熟枝条。
1.光叶石楠P.glabra(Thunb.)Maxim. 又名椤木。常绿小乔木，枝黑灰色具散生皮孔，叶革质，两面光滑无毛，螺旋状着生，叶片小，长可达5-9厘米，侧脉10-18对，缘具疏生浅钝锯齿，叶柄短，长仅0.5-2.0厘米，花瓣基部具爪，果红色光亮。
2.毛叶石楠P.villosa(Thunb.)DC.又名鸡丁子，落叶小灌木，枝灰褐色，幼枝被白色长柔毛。叶片薄纸质，小型，长3-8厘米，侧脉5-7对，叶两面多少有毛，叶缘上半部具尖细锯齿，叶柄短，具毛，花序梗及果梗上常有疣点，小果红色经冬不落，山东山地有野生。
3.红叶石楠（photinia×fraseri）是蔷薇科石楠属杂交种的统称，为常绿小乔木或多枝丛生灌木，单叶轮生，叶披针形到长披针形，新梢及嫩叶鲜红色，老叶革质，叶表深绿具光泽，叶背绿色，光滑无毛。顶生伞房圆锥花序，小花白色，花期4月上旬至5月上旬。红色梨果，夏末成熟，可持续挂果到翌年春。
园林中常用的有红罗宾'REDRobin'和红唇'REDTip'两个品种，其中红罗宾的叶色更加持久鲜艳，观赏性更强。另外还有火艳`Camelvy'、鲁宾斯'Rubens'、强健'Rubusta'等品种。红叶石楠主要产于亚洲东部和东南部、北美洲的亚热带和温带地区。
【释名】风药[时珍曰]生于石间向阳之处，故名石南。桂阳呼为风药，充茗及浸酒饮能愈头风，故名。今南人无所谓栾茶者，岂即此物耶?
【集解】[别录曰]石南生华阴山谷，三月、四月采叶，八月采实，阴干。[弘景曰]今东间皆有之，叶如枇杷叶，方用亦稀。[恭曰]叶似荫草，凌冬不凋。关中者叶细为好。江山以南者，叶长大如枇杷叶，无气味，殊不任用。[保升曰]终南斜谷有石处甚饶。今市人以石韦为之，误矣。[颂曰]今南北皆有之。生于石上，株极有高大者。江湖间出者，叶如枇杷，上有小刺，凌冬不凋。春生白花成簇。秋结细红实。关陇间出者，叶似莽草，青黄色，背有紫点，雨多则并生，长及二三寸。根横，细紫色。无花实，叶至茂密。南北人多移植亭院间，阴翳可爱，不透日气。入药以关中叶细者为良。魏王花木志云：南方石南树野生。二月开花，连着实。实如燕覆子，八月熟。民采取核，和鱼羹尤美。今无用者。[宗爽曰]石南叶似枇杷叶之小者，而背无毛，光而不皱。正二月间开花。冬有二叶为花苞，苞既开，中有十五余花，大小如椿花，甚细碎。每一苞约弹许大，成一球。一花六叶，一朵有七八球，淡白绿色，叶末微淡赤色。花既开，蕊满花，但见蕊不见花。花才罢，去年绿叶尽脱落，渐生新叶。京洛、河北、河东、山东颇少，人故少用。湖南北、江西、二浙甚多，故人多用。
生日花：石南（Rhododendron）
花语：索然无味（Dull）
石南是一种生命力极强的花，很容易侵入其它植物的生命范围。结果迫使其它植物绝种灭迹，所以它的花语是－索然无味。
受到这种花祝福而生的人性格孤僻，完全不在乎旁人的感觉。感情方面，很容易陷入婚外情或畸恋，甚至横刀夺爱。所以谈恋爱时，不妨留心周遭的气氛，并控制一下自己的情感，可避免自己陷入类似的情况。
在古代的基督教中，有将圣人与特定花朵连结在一起的习惯，因循于教会在纪念圣人时，通常是以盛开的花朵来点缀祭坛所致。而到了中世纪后，在天主教修道院内，更是有如园艺中心般的种植着各式各样的花朵，久而久之，教会便把366天的圣人分别与不同的花朵合在一起，形成所谓的花历。由于当时大部分的修道院都位于南欧地区，南欧又属地中海型性的气候，非常适合栽种花草，各种花百花竟放，每一种花都有着丰富的含义。