更新时间：2022-08-25 17:31
芳香酮指含有羰基的芳香族化合物。羰基上的两个单键分别与两个烃基连接的化合物是酮，结构简式为R-CO-R，两个烃基都是芳烃基的为纯芳香酮，结构简式为Ar-CO-Ar'，如只有一个烃基是芳烃基的为混合芳香酮，结构简式为Ar-CO-R。
芳香酮指含有羰基的芳香族化合物。羰基上的两个单键分别与两个烃基连接的化合物是酮，两个烃基都是芳烃基的为纯芳香酮，如只有一个烃基是芳烃基的为混合芳香酮，两个烃基相同的称做简单酮，不同的称做混合酮。
芳香酮一般是液体或固体。化学性质活泼，能与亚硫酸氰钠、氢、氨等起加成反应，芳香酮不能被弱氧化剂氧化。
最简单的芳香酮，分子式C6H5COCH3。
芳香酮命名原则如下：
a.选择含有羰基的最长的碳链做主链；
b.合并相同取代基名称，标明位置，写在酮母体名称前。
芳香酮的分子中都含有羰基，且其羰基碳原子上连有一个烃基和一个芳香环。
芳香酮具有较大工业价值，是重要的有机化工原料。
健康危害： 本品对眼睛、呼吸道粘膜有一定的刺激作用。由于其挥发性低，其刺激作用不足以引致严重危害。
燃爆危险： 本品可燃，有毒，具刺激性。
危险特性： 遇明火、高热可燃。若遇高热，容器内压增大，有开裂和爆炸的危险。
急性毒性： LD50：1300 mg/kg(大鼠经口)
皮肤接触： 脱去污染的衣着，用流动清水冲洗。
眼睛接触： 提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。
吸入： 脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难，给输氧。就医。
食入： 饮足量温水，催吐。就医。
灭火方法： 消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上风向灭火。尽可能将容器从火场移至空旷处。喷水保持火场容器冷却，直至灭火结束。处在火场中的容器若已变色或从安全泄压装置中产生声音，必须马上撤离。
灭火剂：雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。
迅速撤离泄漏污染区人员至安全区，并进行隔离，严格限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴自给正压式呼吸器，穿防毒服。尽可能切断泄漏源。防止流入下水道、排洪沟等限制性空间。
小量泄漏：用砂土、蛭石或其它惰性材料吸收。也可以用不燃性分散剂制成的乳液刷洗，洗液稀释后放入废水系统。
大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容。用泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处置。
具有较大工业价值，是重要的有机化工原料。